INDREDIENTES: · Sepia · Rape · Gambas · Mejillones · Chirlas · Aceite · Sal · Pimienta Para el sofrito: · Cebolla · Tomate · Ajo y perejil · Caldo de pescado PREPARACCIÓN: · En una sartén con aceite caliente sofreímos la sepia, el rape y las gambas. Reservamos. · Hacemos el sofrit...