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INGREDIENTES:
600 gr de gambas
4 dientes de ajo
1/2 guindilla
Aceite
Sal
Pimienta roja.
Pela las gambas en crudo.
Calienta el aceite y fríe los ajos en láminas y la guindilla cortada en aros. Después agrega las gambas, sazona y deja que se hagan unos minutos dándoles vueltas en la sartén.
Cuando las gambas estén hechas, lo sacamos del fuego y le añadimos la pimienta roja.
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